日々のできごと

特別養護老人ホーム打田皆楽園の2階では2か月に1回、お誕生日会を開催しています。今回は3月と4月にお誕生日会。お誕生日を迎えられた方は5名いらっしゃいました。おめでとうございます。
今回はケーキの代わりにサンドウィッチを作ってみんなで食べました。手作りのお誕生日カードを渡し、みんなでバースデーソングを歌って盛大にお祝いしました。嬉しさから泣かれる方がいたりと感動の誕生日会となりました。みなさんいつまでもお元気で、これからも楽しい毎日を過ごしください。

今や全国各地でＢ級グルメが注目されておりますが、今回は北海道のＢ級グルメの中から札幌根室名物「エスカロップ」を提供致しました。
「エスカロップ」って何？という声も聞こえてきそうですが、バターライスの上に豚カツをのせて、デミグラスソースをかけたボリューム満点のワンディッシュ料理であります。北海道根室市も認めたこの郷土料理のポイントは、バターライスにみじん切りのタケノコが混ざっていることです。デミグラスソースの匂いと柔らかくジューシーな豚カツが美味しそうに湯気を上げていました。

おやつとお茶を持って近隣のお花見スポット「紀伊国分寺跡歴史公園」へ行ってきました。散り始めの時期でしたが、触れられそうな程近い桜を堪能しました。皆さんいい表情で桜を眺めていたのが印象的でした。「花吹雪の中食べるおやつとお茶は格別だ」と利用者様も喜ばれ、スタッフも一緒にお花見を楽しみました。お出掛けは利用者様にとって、改めて効果の大きいものと感じ、また次も外で食べる機会があれば良いなぁと思いました。

【お花見】
根来といえば　桜！！ということで毎年恒例のお花見の季節がきました。
今年は例年に比べ寒い日が続いたので桜は咲いてくれるのかな？？と心配していましたが、綺麗な花を咲かせてくれました。また、天候にも恵まれ少し暑いくらいでした。根来山荘デイサービスセンターの駐車場でのお花見の様子です。



【福引き大会】
お花見期間中の企画として利用者様からの持ち込み企画「福引き大会」を開催しました。
封筒の中身に合った答えをテーブルの上に並べた商品の中から当てるというものでした。初めての試みで不安な部分もありましたが“なぞなぞ”のような感じでしたので一生懸命答えられ商品を手に笑顔いっぱいでした。［大当たり］を引かれた方もいて楽しい午後の時間となりました。

入所ご利用者、ご家族を３組お招き致しました。ちらし寿司をメインとして、かきあげ天ぷら、刺身、茶碗蒸し、鶏の梅肉和え、いんげんのごま和えなど、春を感じていただけるように彩りを工夫したメニューとしました。お招きしたご家族よりメッセージを頂戴しましたので、ご紹介したいと思います。

お誕生会にご招待していただき、ありがとうございます。フルコースを食べに行った様で、全部手作りで嬉しい限りです。ゆっくりと子どもと食事させていただきました。これからもお世話になりますが、よろしくお願いします。