2018年06月09日

新規採用者研修

新規採用者研修として、「福祉従事者としての心構え」について学習していただきました。

新規採用者研修
タグ:総務課
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2018年06月07日

「身体的拘束の適正化」研修

「身体拘束の適正化」研修を開催しました。
職員一人ひとり、改めて、身体的拘束についての判断基準を確認しました。

身体拘束適正化研修
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2018年06月03日

選択メニュー

▼ミックスサンド
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▼プリンアラモード(ゼリー食)
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▼焼き魚定食
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特別養護老人ホーム皆楽園の5月の選択メニューは「ミックスサンド」「ハヤシライス」「焼魚定食」でした。ご利用者に喜んでいただけるメニューは何だろう?、ということで、調理スタッフがみんなで話し合い、意見を出し合って決めました。
ミックスサンドは好みや味だけでなく、食べやすさということも考えながら何度も試作して、喜んでいただけるものができました。ゼリー食のプリンアラモードはミカンとリンゴの形に苦戦しましたが、かわいい形に仕上げることができました。焼魚定食は普段の献立では登場しなかった塩サバを主菜とし、全体の彩りも考えた内容にしました。
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